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院長のひとりごと

クジラ料理をいただきました

2015.02.10 | Category: 未分類

こんにちは!

先日、バスケ仲間が クジラをもらったということで

みんなで食べることに

といっても

誰もクジラを調理できるわけもなく

というわけで

困ったときは

つがる市の『居酒屋ぎんれい』さんです

毎年、鯉を食べる会でお世話になってます^^

クジラのフルコースを作っていただきました

刺身・なべ・竜田揚げ・焼き鳥じゃなく焼きクジラ

クジラがこんなに美味しいとは思いませんでした^^

 

今回はたまたま死んだクジラが網にかかったそうで

その場合は市場に出回るそうで

とても貴重なものだそうです

ぜひまた、食べたいです

ぎんれいさん、ありがとうございました!

 

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