院長のひとりごと
こんにちは!
先日、バスケ仲間が クジラをもらったということで
みんなで食べることに
といっても
誰もクジラを調理できるわけもなく
というわけで
困ったときは
つがる市の『居酒屋ぎんれい』さんです!
毎年、鯉を食べる会でお世話になってます^^
クジラのフルコースを作っていただきました
刺身・なべ・竜田揚げ・焼き鳥じゃなく焼きクジラ
クジラがこんなに美味しいとは思いませんでした^^
今回はたまたま死んだクジラが網にかかったそうで
その場合は市場に出回るそうで
とても貴重なものだそうです
ぜひまた、食べたいです
ぎんれいさん、ありがとうございました!
